Pas de viande aujourd’hui !

7294681Si vous ne le saviez pas encore, cette année la journée sans viande… c’est aujourd’hui! Alors si vous en avez mangé ce midi ou si vous ne pouvez pas refuser l’invitation à dîner de ce soir, pas de panique !


Le but de cette 31ème édition est d’introduire dans votre quotidien une journée par an sans viande et de découvrir une cuisine non pas centrée sur le poulet mais plutôt sur les légumes (et autres). Et si cela devenait plutôt une journée par semaine sans viande… ni poisson?

En effet, il est de notoriété publique que l’on mange trop de viande de manière générale. Réduire la consommation de celle-ci, c’est s’assurer:

  • de préserver sa santé
  • de faire des économies
  • de découvrir d’autres manières de cuisiner et d’autres ingrédients tout aussi (voire plus) savoureux
  • préserver la planète 🙂
  • préserver aussi les animaux (mais tout dépend de votre sensibilité pour la cause animale).

Voici un petit guide pour vous aiguiller dans votre démarche de futur végétarien si vous le souhaitez : Guide du végétarien débutant

earth-hour-bulbHier soir c’était la Earth Hour (une heure sans utiliser d’électricité même pour l’éclairage et le chauffage si possible) et aujourd’hui le No Meat Day.

Vous l’aurez compris, ce week-end on chouchoute notre planète et on réfléchit à d’autres manières de vivre et de consommer…

Bon dimanche à tous 🙂

 

 

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